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Gâteau aux carottes

Un classique moelleux et épicé, parfait pour le goûter.

Ingrédients : - 300g de carottes râpées - 200g de farine - 150g de sucre - 3 œufs - 100ml d'huile - 1 sachet de levure - Cannelle

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Mélanger les œufs et le sucre. 3. Ajouter la farine, la levure, l'huile et la cannelle. 4. Incorporer les carottes. 5. Cuire 45 minutes.